A/B/C – Príbehy potravín

Nie je chlieb ako chlieb, nie je kvások ako kvások

Lucia — Mon, 21 Oct 2024 13:37:41 +0000

Aj chleby s obsahom kvásku sa môžu líšiť. A takisto nie je kvások ako kvások.

Príspevok Nie je chlieb ako chlieb, nie je kvások ako kvások je zobrazený ako prvý na Príbehy potravín.

Ako spoznať pravú sójovú omáčku?

Lucia — Sun, 10 Oct 2021 09:13:23 +0000

Sójová omáčka sa používa ako dochucovadlo jedál. Pravosť sójovej omáčky vieme zistiť aj podľa zloženia.

Príspevok Ako spoznať pravú sójovú omáčku? je zobrazený ako prvý na Príbehy potravín.

Lieskovo-orieškové nátierky s kakaom alias „nutely“

Lucia — Wed, 11 Nov 2020 16:58:00 +0000

„Nut“ je orech, preto základom „nuteloidných“ nátierok by mali byť orechy. No drvivá väčšina má v zložení na prvom mieste cukor alebo náhradu cukru.

Príspevok Lieskovo-orieškové nátierky s kakaom alias „nutely“ je zobrazený ako prvý na Príbehy potravín.

Rastlinné nápoje, časť II. – sušené

Lucia — Wed, 11 Nov 2020 16:35:00 +0000

Sušené rastlinné nápoje používa niekto ako smotánku do kávy, iný ako "prenosné mlieko" na dovolenku. Sú lepšie ako tekuté? Pozrime sa na zloženie.

Príspevok Rastlinné nápoje, časť II. – sušené je zobrazený ako prvý na Príbehy potravín.

Rastlinné nápoje, časť I. – tekuté

Lucia — Sun, 23 Aug 2020 16:06:00 +0000

Mnohí spotrebitelia uprednostňujú rastlinné nápoje pred kravským mliekom. Tekuté nápoje z rastlín majú so živočíšnymi mliekami spoločnú iba konzistenciu a farbu.

Príspevok Rastlinné nápoje, časť I. – tekuté je zobrazený ako prvý na Príbehy potravín.